8 (495) 755-75-09,   8 (495) 799-79-36
площадь Победы, дом 2, корпус 2
Наши проекты:     mebelclub.ru     портал МБТМ
Наши проекты:
mebelclub.ru  портал МБТМ
Свиные ножки в горшочке
Поиск
Новости

Ножки, запеченные в горшочках с перечным соусом

Ингредиенты:
свиные ножки - 4 шт.
колбаса - 2 колбаски
соль - 1 ч. ложка
перец красный - 1/2 ч. ложки
перец черный

Ножки тщательно промываем, заливаем водой и варим до готовности, не забывая подсолить.

Затем освобождаем мясо от костей, режем кубиками и раскладываем в горшочки (по одному горшочку на каждую свиную ножку), чередуя со слоями колбаски.

Красный перец разводим 8 ст.л. бульона и вливаем в каждый горшочек по 2 столовые ложки, приправляем черным перцем.

Ставим горшочки в горячую духовку и запекаем в течение 10 мин.

Подается такое блюдо немецкой кухни горячим.