8 (495) 755-75-09,   8 (495) 799-79-36
площадь Победы, дом 2, корпус 2
Наши проекты:     mebelclub.ru     портал МБТМ
Наши проекты:
mebelclub.ru  портал МБТМ
Немецкий пивной суп
Поиск
Новости

Суп из пива по специальному немецкому рецепту

А это чрезвычайно легкий и нестандартный рецепт истинно немецкого супчика. Не всем известно, что еще в 18 веке пивной суп подавали к королевскому столу именно в Германии.

Ингредиенты:
светлое пиво - 2 стакана
яйцо - 1-2 шт.
сахар - 1-3 ст.л.
мука - 1 ст.л.
гвоздика, корица - по вкусу
лимонная цедра - по вкусу

Смешиваем гвоздику, корицу, лимонную цедру, муку и всыпаем в кастрюлю с пивом.

Часто помешивая, доводим до кипения. Взбиваем яйца с сахаром и вливаем тонкой струйкой в кипящее со специями пиво. Через несколько секунд суп готов.

Подавать его нужно горячим.