8 (495) 755-75-09,   8 (495) 799-79-36
площадь Победы, дом 2, корпус 2
Наши проекты:     mebelclub.ru     портал МБТМ
Наши проекты:
mebelclub.ru  портал МБТМ
Мясо по-мюнхенски
Поиск
Новости

Мясо по баварскому рецепту, приправленное маринованными огурцами с хреном

Именно так часто готовят мясо в Баварии, а именно в городе Мюнхен

Ингредиенты:
лук репчатый - 100г
хрен - 10г
огурцы маринованные - 40г
зелень, соль - по вкусу
говядина - 360г

Мясо заливаем небольшим количеством кипящей подсоленной воды.

Незадолго до готовности добавляем пучок зелени и разрезанную пополам жареную луковицу.

Варим до готовности.

Готовое мясо вынимаем, выкладываем в тарелку, заливаем бульоном и приправляем тертым хреном и маринованными огурцами.